Kawa rozpuszczalna – czy warto po nią sięgać?

Kawa jest czymś, bez czego wielu z nas nie wyobraża sobie życia. Pobudza, wspomaga nasz organizm w funkcjonowaniu, ale też – często już samym swoim zapachem – wprowadza w dobry nastrój. Na rynku spotkać możemy kilka różnych jej rodzajów. Rozpuszczalna, mielona, ziarnista – tak naprawdę ciężko jest dokonać odpowiedniego wyboru. My postaramy się go ułatwić, wnikliwie przyglądając się tej pierwszej.

Zalety kawy rozpuszczalnej – dlaczego warto ją kupować?

Decydując się na zakup kawy rozpuszczalnej zazwyczaj zwracamy uwagę na jeden podstawowy jej aspekt – cenę. Potrafi być wielokrotnie tańsza od tej występujących w innych postaciach. Nie jest to jednak jej jedyna zaleta. Do tych ważniejszych zaliczyć można również:

  • szybkość i prostota przygotowania – wystarczy dosłownie kilka sekund, by móc cieszyć się tym rodzajem kawy. Wszystkim, co musimy zrobić w jej przypadku jest jej zalanie gorącą wodą;
  • niska zawartość kofeiny – kawa rozpuszczalna zawiera niewielką ilość kofeiny, co uznaliśmy za zaletę, gdyż czyni to ją idealną dla osób o słabym sercu;
  • brak fusów – kawa rozpuszczalna nie pozostawia po sobie śladów. Po zalaniu całkowicie rozpuszcza się w wodzie, umożliwiając jej wypicie do samego końca;
  • mniej drażni żołądek – kawa słynie z podrażniania żołądka – ta rozpuszczalna robi to w mniejszym stopniu, co docenią osoby posiadające wrażliwy żołądek.

Główne wady kawy rozpuszczalnej – o których należy pamiętać?

Kawa rozpuszczalna powstaje z najgorszych ziaren kawy – to należy powiedzieć już na samym początku. Jako że ulega wielokrotnemu przetworzeniu celem uzyskania swojej formy, ciężko jest rozpoznać, jakich ziaren użył producent do jej stworzenia (bez wątpienia jest to wykorzystane). Kawa mielona zawiera też nikiel, który – spożywany w dużych ilościach – posiada negatywny wpływ na nasze zdrowie. Trzeba się również liczyć z tym, że działanie kawy rozpuszczalnej jest słabsze – pod każdym, nie tylko pobudzającym, względem.

Podsumowanie

Kawę rozpuszczalną tak naprawdę bardzo ciężko jest określić. Z jednej strony jest tania, skuteczna (choć nie tak bardzo, jak jej odpowiedniki) oraz szybka i łatwa w przygotowaniu – z drugiej z kolei nie cieszy się swoją złą reputacją wśród kawoszy bez powodu. Aby więc jednoznacznie odpowiedzieć na pytanie zawarte w temacie można użyć słowa “zależy”. To bowiem, czy warto po nią sięgać określić powinny nasze indywidualne potrzeby oraz częstotliwość, z jaką pijemy kawę. Sięgając po nią sporadycznie, ta rozpuszczalna może być dla nas bardzo dobrym wyborem.

Kawa zdjęcie utworzone przez 8photo - pl.freepik.com

Kawa rozpuszczalna i wszystko, co powinniśmy wiedzieć na jej temat

Kawa jest napojem, po który każdego dnia sięgają miliony ludzi z całego świata. Stanowi idealny sposób na wybudzenie się i nabranie chęci oraz energii do pracy. Na rynku istnieje kilka ich rodzajów, z których każdy różni się od innych, przede wszystkim właściwościami, ale i formą. Istnieje kawa ziarnista, która występuje w formie ziaren, kawa mielona w postaci zmielonego proszku powstałego z ziaren oraz rozpuszczalna, różna od obu pozostałych, bo przybierająca formę rozpuszczalnych w wodzie granulek. To właśnie na tej ostatniej zamierzamy skupić się w naszym artykule.

Pozytywne strony kawy rozpuszczalnej

Tym, czym kawa rozpuszczalna (https://www.bee.pl/9526-kawa-rozpuszczalna) zdobywa serca ludzi z całego świata jest jej cena, często wielokrotnie niższa od tej prezentowanej przez konkurencyjne jej rodzajem. Plusem dla wielu osób okazuje się też szybkość przygotowywania – kawa rozpuszczalna powstaje natychmiast po zalaniu jej wodą. W wyniku tego nie powstają też żadne fusy, co również można uznać za jej zaletę. Kawa rozpuszczalna mniej drażni błonę żołądka, ale też zawiera w sobie znacznie mniej kofeiny, niż jej odpowiedniki. Nadaje się zatem dla osób, które cierpią na dolegliwości związane właśnie z żołądkiem, ale też dla tych, które mają słabe serce.  

Wady kawy rozpuszczalnej

Kawa rozpuszczalna, chcąc nie chcąc, nie cieszy się dobrą opinią i zaufaniem wśród kawoszy. Wszystko ze względu na to, że powstaje w wyniku wielokrotnego przetworzenia, za sprawą którego traci wiele spośród swoich właściwości  (jak wcześniej wspomnieliśmy, mniejsza ilość kofeiny może okazać się zbawienna dla osób o słabszym sercu, więc nie zawsze musi być to wadą), ale też zyskuje kilka tych nie do końca pożądanych. Do głównych wad kawy rozpuszczalnej zaliczyć można:

  • mniejszą ilość antyoksydantów, które wywierają bardzo pozytywny wpływ na nasze zdrowie,
  • nikiel, który zawiera, a który ma negatywny wpływ na nasze zdrowie, jeśli jest spożywany w nadmiarze;
  • słabszy efekt pobudzenia (który dla niektórych może okazać się zaletą),
  • najgorsze ziarna kawy – jako że ciężko tak właściwie to sprawdzić, do produkcji kawy rozpuszczalnej producenci najczęściej wykorzystują najsłabszej jakości ziarna kawy.

Podsumowanie

Kawa rozpuszczalna jest czymś, co posiada zarówno swoje wady, jak i zalety. Choć nie można ją nazwać czymś zdrowym, nie można też jednoznacznie określić jej jako niezdrową czy szkodliwą. Najlepiej więc uznać, że powstała nie dla każdego – nie bez powodu jednak cieszy się tak dużym zainteresowaniem. Nie wahajmy się więc po nią sięgać – zawsze róbmy to jednak z pewnym umiarem.

Jedzenie zdjęcie utworzone przez 8photo - pl.freepik.com